je commence !!
Salon très interressant !!
RESTAUBAR du 3 au 5 avril a l'hotel TRANSAM2RICA EXPO CENTER
www.restaubar.com.br
les sujets :
seminario MAIS LUCRO PARA RESTAURENTES E BARES
SHOW DE GASTRONOMIA tecnicas e paraticas
ETC....
A Sao PAulo, nous avons de tres bons patissier français (me demander)
et aussi un tres grand Chocolatier de 23/24 ans , que je dois rencontrer.(depuis le temps)
il n'est pas trop internet.
y a pleins de français ici